家系ラーメン 立川つばさ家
やっと立川にも家系ラーメンの店ができました。
早速行ってみた。

場所は北口、高島屋方面のHMV、国際製菓専門学校のある交差点のあら井寿司総本店の裏にあります。

麺の固さやスープ、油の調整ができます。
自分は麺は固め、スープと油は普通と注文したのですが…

もっと湯をきってくださいよ…orz

スープがめっちゃ薄かったんでよく解からなかったです…。
次にもし行った時は「濃いめ」で注文した方がお勧めですね。

コメント

トモ
トモ
2006年6月28日22:47

写真では美味そうなんですけどね
おすすめは何処ですか?

碓氷
碓氷
2006年7月13日0:16

トモさん>
コメントありがとうございます☆レス遅くてごめんなさい…
お勧めというかやはり「全部乗せ」が良いかと思います。

それでも南口の「宝華」の油そばが好みでリピーター率高めです。